Corti, M. A., Caruana S. A. y Pontorno D. A. (2021) Hacia la Administración Sustentable: la incorporación del
desarrollo sustentable en la formación académica de los Licenciados en Administración en Argentina. CAMPO
UNIVERSITARIO/ Año 2 N°4 / 2(4) Agosto – Diciembre 2021/ ISSN: 2718-6121
Hacia la Administración Sustentable: la incorporación del desarrollo sustentable en
la formación académica de los Licenciados en Administración en Argentina.
Marcelo Alejandro Corti
1
(UBA)
Sofia Ayelen Caruana
2
(UBA)
Diego Alejandro Pontorno
3
(UBA)
Fecha de recepción: 9 de diciembre de 2020
Fecha de aceptación: 21 de diciembre de 2021
Corti, M. A., Caruana S. A. y Pontorno D. A. (2021) “Hacia la Administración Sustentable: la incorporación del desarrollo sustentable en la
formación académica de los Licenciados en Administración en Argentina.” Campo Universitario. 2(4) Agosto – Diciembre 2021, pp. 1-22
Resumen:
El presente documento tiene como objetivo describir de manera general la presencia de la enseñanza
del concepto de sustentabilidad y/o desarrollo sustentable en las Licenciaturas en Administración
de las Universidades Públicas Argentinas para el año 2021. Para lograr dicho objetivo, se realizó un
relevamiento de cincuenta y siete (57) Universidades Públicas para determinar el dictado o no de la
carrera de Administración, considerando los Planes de Estudios disponibles en los sitios web
oficiales. Así, se pudo obtener que de las cincuenta y siete (57) Universidades Nacionales relevadas,
treinta y nueve (39) de ellas contienen la carrera de Lic. en Administración (lo que representa un
1
Centro de Desarrollo Sustentable Geo (Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires) - 54 11 5285 6805 - Av. Córdoba 2122
(CABA) - centrogeo@fce.uba.ar
2
Centro de Desarrollo Sustentable Geo (Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires) - 54 11 5285 6805 - Av. Córdoba 2122
(CABA) - centrogeo@fce.uba.ar
3
Centro de Desarrollo Sustentable Geo (Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires) - 54 11 5285 6805 - Av. Córdoba 2122
(CABA) - centrogeo@fce.uba.ar
2
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68% del total). El 32% restante, refiere a las dieciocho (18) universidades que dictan carreras
especializadas exclusivamente en empresas, sus diversas adecuaciones según las actividades
económicas de las distintas provincias de la República Argentina y aquellas que, directamente, no la
dictan.
Palabras Clave: Administración Sustentable; Desarrollo Sustentable; Educación Ambiental;
Ciencias Económicas
Abstract:
The objective of this document is to describe in a general way the presence of the teaching of the concept of
sustainability and / or sustainable development in the Bachelor's degrees in Administration at Argentine
Public Universities. To achieve this objective, a survey of 57 Public Universities was carried out to determine
the dictation or not of the Administration career, considering the Study Plans available on the official
websites. Thus, it was possible to obtain that of fifty-seven (57) National Universities surveyed, thirty-nine
(39) of them have a degree in Administration (which represents 68% of the total). The remaining 32% refers
to eighteen (18) universities that exclusively dictate specialized careers in companies, their various
adjustments according to the economic activities of the different provinces of the Argentine Republic and
those that do not directly dictate it.
Keywords: Sustainable Administration; Sustainable development; Environmental education; Economic
Sciences.
Introducción
El objetivo del presente artículo se centra en identificar de manera general aquellas Universidades
Nacionales que tengan incorporado el concepto de Sustentabilidad y/o Desarrollo Sustentable en los
contenidos de las Licenciaturas en Administración de Argentina entre los años 2020-2021;
particularmente se focaliza en determinar una base para el impulso de una Administración
Sustentable como herramienta de enseñanza a futuros profesionales que estudien las Licenciaturas
en Administración dictadas en Universidades Públicas de Argentina.
3
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Para lograr dicho objetivo, se realizó un relevamiento de cincuenta y siete (57) Universidades
Públicas para determinar el dictado o no de la carrera de Administración, considerando los Planes
de Estudios disponibles en los sitios web oficiales. Así, se pudo obtener que de las cincuenta y siete
(57) Universidades Nacionales relevadas, treinta y nueve (39) de ellas contienen la carrera de Lic. en
Administración (lo que representa un 68% del total). El 32% restante, refiere a las dieciocho (18)
universidades que dictan carreras especializadas exclusivamente en empresas, sus diversas
adecuaciones según las actividades económicas de las distintas provincias de la República Argentina
y aquellas que, directamente, no la dictan.
Conociendo la Sustentabilidad
A lo largo de la historia de la humanidad, la relación entre la naturaleza y la sociedad ha ido
cambiando. Con gran impulso desde la era industrial, el factor económico se convirtió en el
predominante, por sobre el ambiental y el social. En dicho contexto, la naturaleza en particular es
considerada como dadora de recursos inagotables a merced de las necesidades productivas y de
consumo. Sin embargo, ya en desde mediados del siglo XX, se ha dado impulso a la idea de que la
obtención de beneficios económicos a través de la explotación ambiental y social debería tener un
límite.
En 1987, durante el cuadragésimo segundo período ordinario de sesiones de la Asamblea General de
Naciones Unidas, se planteó por primera vez el concepto de desarrollo sustentable en el documento
denominado Informe Brundtland (o “Nuestro Futuro Común”), en el cual se instó a “que los países
lleven a cabo el progreso económico y social bajo el nuevo concepto del desarrollo sostenible, a saber,
que debieran satisfacer las "necesidades del presente" sin comprometer la capacidad de las "futuras
generaciones" de satisfacer sus propias necesidades” (ONU 1987: 72). Aquí se estableció dicho
concepto como “el principio rector y que el desarrollo económico y social y el ambiente deben
considerarse como un todo único” (ONU 1987: 41).
Así, se dio impulso a una nueva concepción que trataba de incluir en el concepto de desarrollo
económico las perspectivas sociales y ambientales. En la actualidad, podemos ampliar la definición
de desarrollo sustentable para afirmar que el mismo implica necesariamente y de manera integral e
interrelacionada a los aspectos no sólo económicos, sino también a los ambientales y sociales.
4
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Nuevo enfoque para abordar la educación
En el contexto actual de grandes desigualdades sociales, crisis económicas, sobreexplotación de la
naturaleza e impactos del cambio climático generado por la acción humana, resulta clave considerar
en la enseñanza universitaria ciertas variables o aspectos que solían considerarse o analizarse de
manera estanca a lo largo del tiempo. En este sentido, afirma Saenz Zapata (2018) que “en forma
progresiva y particularmente en las últimas tres últimas décadas, se ha llegado a la conclusión, que
frente al sistema de crisis planetarias, (entre ellas la de carácter ambiental), las instituciones de
educación superior están moralmente obligadas a enseñar y producir conocimientos, preparando
tecnólogos y profesionales que desde modelos de sostenibilidad ambiental permitan solucionar los
problemas de la sociedad, haciéndose responsables no solo de sus estudiantes sino también de las
comunidades y de las regiones en las que están ubicadas”, demostrando el hincapié que ha tenido la
necesidad de nuevos enfoques para abordar la educación universitaria en América Latina.
Por su parte, Leff (1998, 126) plantea que:
“Los procesos ecológicos, económicos, tecnológicos y culturales que confluyen en un
sistema socioambiental, están conformados por los intereses y racionalidades de
actores sociales y organizaciones institucionales diversas. El saber ambiental, no
sólo está constituido por la confluencia de disciplinas científicas establecidas, sino
por la emergencia de un conjunto de saberes teóricos, técnicos y estratégicos,
atravesados por estrategias de poder en el saber (Foucault, 1969, 1980), de donde
se desprende su sentido teórico y el potencial de sus aplicaciones”.
Si consideramos a la problemática ambiental y los impactos que sobre el ambiente tiene la gestión
de las organizaciones como una problemática compleja, Leff (1998, 126) plantea que durante el siglo
XX “se ha cuestionado el fraccionamiento y la compartimentalización del conocimiento
disciplinario, incapaz de explicarla y resolverla” -la problemática ambiental-. En este sentido, el
autor plantea que “la retotalización del saber que reclama la problemática ambiental es más que la
suma y la articulación de los paradigmas científicos existentes; implica la transformación de sus
conocimientos para internalizar el saber ambiental emergente” (126). En este sentido, resulta
importante la necesidad de considerar la inter y transdisciplinariedad en la enseñanza universitaria.
En base a la visión instrumental de la naturaleza y externalizada de los problemas ambientales por
parte de la economía y de su lógica de mercado, Leff (1998) plantea que dichos enfoques “no se
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llenan ecologizando la economía, sino transformando sus paradigmas de conocimiento para
construir una racionalidad productiva alternativa”. De esta forma, el autor concluye la idea haciendo
referencia a que “el ambiente transforma las ciencias y genera un proceso de ambientalización
interdisciplinaria del saber” (Leff 1998: 124).
Considerando el aporte desde el punto de vista de las ciencias ambientales para el avance hacia una
administración sustentable, también Leff (124) plantea que “el saber ambiental problematiza el
conocimiento fraccionado en disciplinas y la administración sectorial del desarrollo, para constituir
un campo de conocimientos teóricos y prácticos orientado hacia la rearticulación de las relaciones
sociedad-naturaleza”. En este sentido, la realidad organizacional requiere que sus administradores
cuenten con enfoques, herramientas y la capacidad para analizar y dar respuesta ante problemáticas
complejas e interconectadas de los aspectos sociales, ambientales y económicos.
En particular, en el año 2021 se sancionó en Argentina la Ley N° 27.621 de Educación Ambiental
Integral que incluyó en su Artículo 2º, la definición de la Estrategia Nacional para la Sustentabilidad
en las Universidades Argentinas (ENSUA). Dicha ENSUA resulta parte de la Estrategia Nacional de
Educación Ambiental Integral (ENEAI)
4
y tiene como objetivo “promover la gestión en las
universidades públicas y privadas de todo el territorio nacional, a los fines de que dichas
instituciones tengan herramientas para decidir incorporar la dimensión ambiental en todos los
ámbitos que hacen a la vida universitaria, desde lo curricular a la gestión edilicia, la extensión y la
investigación, con miras a la construcción de una cultura ambiental universitaria” (BO 03/06/2021).
Así, resulta clave incorporar de manera integrada el concepto de desarrollo sustentable en la carrera
de Administración. Dicha afirmación surge de lo analizado por IIES-ADUBA (2020), donde se
establece que la Administración Sustentable surge como una posible nueva forma de abordar las
problemáticas actuales desde las carreras de Administración en Argentina y, como afirman Dale, A.
et al. (2010) acerca de que los sistemas ecológicos y sociales se encuentran interconectados y resultan
complejos e impredecibles, el estudio en estos ámbitos quedan fuera de su mismo espacio disciplinar
y se cruzan así límites para abordar de manera conjunta la naturaleza y la sociedad.
4
Estrategia Nacional de Educación Ambiental Integral (ENEAI): es el instrumento de planificación estratégica y de la aplicación de una política pública
nacional permanente y concertada que alcance a todos los ámbitos formales y no formales de la educación, de las Tecnologías de Información y
Comunicación (TIC) y medios de comunicación. Está dirigida a todas las edades, grupos y sectores sociales, con el fin de territorializar la educación
ambiental mediante acciones en el corto, mediano y largo plazo.
6
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Metodología utilizada
El presente documento surge en el marco del proyecto de investigación denominado “La importancia
de la investigación e incorporación del concepto de administración sustentable en la formación de
los Licenciados en Administración de la UBA” (IIES-ADUBA, 2020). En base al marco teórico
analizado, y en función del cumplimiento del objetivo establecido inicialmente, entre los años 2020
y 2021 se realizó un relevamiento principalmente de tipo cualitativo de las Universidades Públicas
Nacionales y del cual surgió un número de cincuenta y siete (57) Universidades Públicas Nacionales
presentes en Argentina. El principal criterio que definió el análisis ha sido la inclusión en la oferta
académica de cada Universidad de la carrera de grado de Licenciatura en Administración y aspectos
vinculados con el campo de la Administración, independientemente del título que otorgasen las
mismas.
La exploración de los Planes de Estudio ha sido realizada a través de los sitios web oficiales de cada
una de las Universidades relevadas. La información existente ha permitido distinguir la existencia o
inexistencia de vinculaciones con la temática propuesta frente a la definición de desarrollo
sustentable propuesta por Naciones Unidas (ONU, 1987). Para profundizar aún más la investigación
se ha llevado a cabo una recopilación de los Planes de Estudio, el perfil del graduado y los alcances
de cada una de las carreras. La base de datos empleada, para el listado y cantidad de alumnos
inscriptos en instituciones Universitarias de gestión estatal ha sido aquella disponible por parte del
Ministerio de Educación de la Nación a través del Anuario Estadístico del año 2018
5
.
En un contexto de pandemia global, se suma a la necesidad de nuevos enfoques el diseño e
implementación de nuevas propuestas de formación universitaria con un mayor de soporte por parte
de las tecnologías de la comunicación. En este sentido, en Argentina se ha dada la situación de que,
en “los campus virtuales que hasta ahora eran más bien un apoyo a las clases presenciales
comenzaron a tomar protagonismo distintas herramientas online que permiten no solo dictar clases,
sino también tomar exámenes y hasta realizar actos de colación” (MEN, 2020).
Para finalizar este apartado es importante remarcar que en el presente análisis se estudiaron Planes
de Estudio y contenidos generales de las respectivas asignaturas, pudiéndose dar el caso de otras
materias no contempladas a la hora de realizar el relevamiento.
5
Disponible en línea: https://www.argentina.gob.ar/educacion/universidades/informacion/publicaciones/anuarios.
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Resultados obtenidos en el relevamiento
Consideraciones generales
De las cincuenta y siete (57) Universidades Nacionales relevadas, treinta y nueve (39) de ellas
contienen la carrera de Lic. en Administración. Esto representa un 68% del total. El 32% restante,
refiere a las dieciocho (18) universidades que dictan carreras especializadas exclusivamente en
empresas
6
, sus diversas adecuaciones según las actividades económicas de las distintas provincias
de la República Argentina y aquellas que, directamente, no la dictan.
Gráfico 1.
Distinción de carrera Lic. en Administración en Universidades Nacionales de la República Argentina
Fuente: Elaboración propia en base a los datos del Ministerio de Educación de la Nación.
En este marco, el desarrollo y análisis del presente artículo queda enmarcado en aquellas
Universidades Nacionales que contienen la Licenciatura en Administración, es decir, con el 68% de
las relevadas. A lo largo de esta instancia de análisis, por un lado, se ha advertido que las
universidades no han desarrollado actualizaciones significativas en sus planes de estudio de
formación de grado en cuanto a la incorporación específica del concepto de Desarrollo Sustentable,
definida en el presente trabajo. Por otro lado, para los casos en que sí se ha realizado una
actualización considerando este concepto, se evidencia una relación directamente proporcional en
cuanto a que: a actualizaciones más cercanas temporalmente, existe una mayor inclusión de temas
vinculados al desarrollo sustentable en la formación de grado.
6
Según la Real Academia Española, es la unidad de organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines
lucrativos.
8
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desarrollo sustentable en la formación académica de los Licenciados en Administración en Argentina. CAMPO
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A primera vista podemos afirmar que la cantidad de alumnos y estudiantes inscriptos para 2018 en
las diferentes universidades, no tendría incidencia en la difusión del conocimiento de desarrollo
sustentable en los planes de estudio y el perfil de los graduados. Para complementar este estudio, se
ha elaborado el siguiente listado de cantidad de Universidades por provincia que contiene la
Licenciatura en Administración; y complementariamente a ello, un mapa de nuestro país donde se
refleja esa información de manera georreferenciada.
Tabla 1.
Cantidad de Universidades Nacionales por provincia que contienen la Licenciatura en Administración en su oferta académica de
grado. Fuente: elaboración propia.
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Gráfico 2.
Mapa de la República Argentina con la localización de las Universidades Nacionales por provincia que contienen la
Licenciatura en Administración en su oferta académica de grado. Fuente: elaboración propia.
De las treinta y nueve (39) Universidades que contienen la carrera (68% del Gráfico 1), podemos
establecer que en veinte (20) de ellas no se observan temáticas vinculadas al desarrollo sustentable,
mientras que en las diecinueve (19) restantes sí lo hacen (Gráfico 2), quedando prácticamente una
proporción equilibrada.
Gráfico 3.
Observación de temáticas vinculadas al desarrollo sustentable. Fuente: elaboración propia en base al relevamiento
10
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De esta manera, la distribución geográfica de la misma se puede observar en el siguiente mapa de
nuestro país. En color verde, las provincias con Universidades que involucran en mayor o menor
medida el concepto de desarrollo sustentable en la carrera de Licenciatura en Administración. En
color rojo, las provincias que no trabajan la temática en sus Universidades Nacionales.
Gráfico 4.
Mapa de la República Argentina con indicación de Universidades Nacionales que contienen temáticas orientadas al Desarrollo
Sustentable en Lic en Administración. Fuente: elaboración propia.
Desde el punto de vista geográfico, y de manera general, la región centro y noroeste de nuestro país
involucra temas vinculados con el desarrollo sustentable en los alcances de la carrera, los planes de
estudio, el perfil de los egresados y/o el contenido en la currícula de las materias obligatorias y
optativas de la formación académica en los alumnos.
Resultados del análisis de las Universidades que no incluyen aspectos vinculados al desarrollo
sustentable
En este apartado, consideramos que es oportuno presentar el cuadro que incluye el listado de
aquellas Universidades Nacionales que, tras el análisis realizado, no presentan vinculaciones
existentes entre la Administración y el Desarrollo Sustentable, considerando la amplitud de
11
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posibilidades y conceptos que involucra este último punto. En ese sentido, se exponen las siglas y la
localización geográfica.
Las siguientes veinte (20) universidades quedan dentro de esta categoría:
Tabla 2:
Universidades que no incluyen aspectos vinculados al desarrollo sustentable. Fuente: Elaboración propia en base a la
investigación realizada.
Listado de Universidades
Sigla
Ciudad
Provincia
Universidad Nacional de
Rafaela
UNRAF
Rafaela
Santa Fe
Universidad Nacional de San
Antonio de Areco
UNSADA
San Antonio de
Areco
Buenos Aires
Universidad Nacional de
Moreno
UNM
Moreno
Buenos Aires
Universidad Nacional de la
Patagonia Austral
UNPA
Río Gallegos
Santa Cruz
Universidad Nacional de José
C Paz
UNPAZ
José C. Paz
Buenos Aires
Universidad Nacional del
Chaco Austral
UNCAUS
Saenz Peña
Chaco
Universidad Nacional de la
Patagonia San Juan Bosco
UNP
Comodoro
Rivadavia
Chubut
Universidad Nacional de
Santiago del Estero
UNSE
Santiago del
Estero
Santiago del
Estero
Universidad Nacional de San
Luis
UNSL
Villa Mercedes
San Luis
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Universidad Nacional de
Entre Ríos
UNER
Concepción del
Uruguay
Entre Ríos
Universidad Nacional de San
Juan
UNSJ
San Juan
San Juan
Universidad Nacional de
Quilmes
UNQ
Quilmes
Buenos Aires
Universidad Nacional de Mar
del Plata
UNMP
Mar del Plata
Buenos Aires
Universidad Nacional del
Comahue
UNCOM
A
Neuquén
Neuquén
Universidad Nacional de Cuyo
UNCUYO
Ciudad de
Mendoza
Mendoza
Universidad Nacional de La
Matanza
UNLaM
San Justo
Buenos Aires
Universidad Nacional del
Nordeste
UNNE
Resistencia
Chaco
Universidad Nacional de
Tucumán
UNT
San Miguel de
Tucumán
Tucumán
Universidad Nacional de
Rosario
UNR
Rosario
Santa Fe
Universidad Nacional de La
Plata
UNLP
La Plata
Buenos Aires
Resultados del análisis de los Planes de Estudio de las Universidades y síntesis de los aspectos más
relevantes de aquellas que contemplan el Desarrollo Sustentable
Dentro de los perfiles de los graduados o alcances de título en las Licenciaturas en Administración,
la incorporación del Desarrollo Sustentable pudo observarse en las universidades que se exponen a
continuación:
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Tabla 3:
Universidades que no incluyen aspectos vinculados al desarrollo sustentable. Fuente: Elaboración propia en base a la
investigación realizada.
Sigla
Ciudad
Provincia
UNLu
Luján
Buenos Aires
UNC
Córdoba
Córdoba
UNNOB
A
Junín
Buenos Aires
UNL
Santa Fe
Santa Fe
UNICEN
Tandil
Buenos Aires
UNAU
San Vicente
Misiones
UNRN
Viedma
Río Negro
UNAB
Burzaco
Buenos Aires
UNSA
Rosario de la
Frontera
Salta
UNVM
Villa María
Córdoba
UNLaR
La Rioja
La Rioja
UNO
San Antonio de
Padua
Buenos Aires
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UNJu
San Salvador
de Jujuy
Jujuy
UNAJ
Florencio
Varela
Buenos Aires
UNLZ
Lomas de
Zamora
Buenos Aires
UNCA
San Fernando
del Valle de
Catamarca
Catamarca
UNS
Bahía Blanca
Buenos Aires
UNRC
Río Cuarto
Córdoba
UBA
CABA
CABA
El aspecto que registramos que se ha incluido de forma repetitiva en las universidades refleja la
capacidad de los administradores para intervenir en la evaluación de impactos sociales y
ambientales en las decisiones administrativas, generando acciones posibles para preservar la calidad
de vida y el ambiente. De hecho, el único aspecto relevante identificado en el perfil del egresado de
la UBA reconoce, de manera textual, la importancia de “Intervenir en la evaluación del impacto
social y ambiental de las decisiones administrativas de las empresas e informar a sus directivos
sobre las medidas posibles para preservar la calidad de vida y el medio ambiente” (Página web
oficial, FCE-UBA
7
).
Sin embargo, en líneas generales, advertimos y destacamos los siguientes puntos representativos en
cuanto a la función de los administradores que surgen del análisis realizado:
-Brindar asesoramiento en el desarrollo y gestión de emprendimientos que promuevan un
crecimiento empresarial sustentable.
7
https://www.economicas.uba.ar/alumnos/administracion/
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-Vinculación de la temática en el diseño de planes de negocios que promuevan el desarrollo
sustentable en las organizaciones.
-Implementación de mejores prácticas que tiendan al desarrollo sustentable a largo plazo,
asegurando la competitividad global.
-Que los graduados sean profesionales comprometidos con el entorno, profundizando la formación
de valores que impliquen respetar a las personas y también la responsabilidad ética, moral y la
preservación del ambiente.
-Capacidad para establecer relaciones entre los factores y actividades económicas y el desarrollo
sostenible tendientes a equilibrar el lugar que habitan, gestionando sustentablemente los recursos.
Aspectos vinculados al Desarrollo Sustentable en la oferta de materias específicas de las
Universidades
Se identificaron universidades que disponen dentro de sus planes de estudio, materias específicas
que incluyen temas vinculados al desarrollo sostenible. Podemos verlo, por ejemplo, en el Ciclo de
Formación básica de la UNAJ donde se visualiza la materia de “Introducción al desarrollo
sustentable”. En el caso de la UNRC, se dicta la asignatura obligatoria denominada “Recursos
económicos”, la cual contempla entre sus objetivos la comprensión del cambio tecnológico y sus
especificidades respecto a los recursos renovables y la comprensión de aquellos procesos que se
orientan al desarrollo sustentable. Por su parte, la UNSA tiene una materia optativa en el ciclo
profesional, denominada “Administración ambiental” sobre la cual no se pudo relevar el contenido
curricular por no encontrarse en la respectiva página web. Con características similares, puede
observarse la materia “Organización y gestión ambiental” que ofrece la UNVM, que, a través de la
formación, el estudiante sea capaz de analizar el impacto ambiental que genera en los procesos de
planificación y gestión. En cuanto a la UNAU, en la provincia de Misiones, la carrera tiene una
materia denominada “Administración de negocios sustentables” que presenta la conjunción entre
negocio y sustentabilidad evaluando de manera sistémica y pormenorizada los escenarios de las
dimensiones social, ambiental y económico exponiendo el rol del Estado y el contexto internacional.
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Aspectos vinculados al Desarrollo Sustentable dentro del contenido pedagógico curricular de
materias obligatorias y optativas en las universidades analizadas
En los casos donde se ha podido acceder a la información y contenido específico de las materias que
conforman los planes de estudio de las Universidades determinadas hemos identificado algunos
casos para destacar.
a. En materias específicas de Administración
Los conceptos que se incorporan en materias vinculadas a las diferentes teorías de la Administración
suelen demostrar la afinidad entre el ambiente y su incidencia en la seguridad e higiene,
distinguiéndose en otros casos la relación de las nociones de crecimiento y desarrollo con la
sustentabilidad ambiental, junto a las consecuencias ambientales de los estilos de desarrollo
seguidos por la Argentina a lo largo de la historia. En otros casos, se visualiza el desarrollo de
unidades enteras sobre el Desarrollo Sustentable, como en el caso de la UNCA, incorporando
definiciones, casos de estudio, problemas ambientales y herramientas de gestión. En esta categoría,
se destaca la propuesta de la UNLAR que define el concepto de Administración Ambiental en una de
sus materias obligatorias, pero no se ha podido acceder al contenido de la misma para determinar la
profundidad y orientación que ofrece. Por su parte, la UNLU, menciona los impactos ambientales
como parte del proceso de preparación y evaluación de proyectos. En la materia Administración del
Personal de la UBA, la Cátedra Ayala asocia el concepto de Responsabilidad Social Empresaria con
el concepto de ambiente, la COP (Conferencia de las Partes) y el Pacto Global de Naciones Unidas
en la unidad temática XIII; mientras que en las Cátedras de Mazza y Perez Van Morlegan destacan
como objetivo del aprendizaje cuidar los pasivos ambientales dentro del campo de la Seguridad e
Higiene, a través de la Prevención de la contaminación ambiental (conceptualizando residuos
peligrosos, recolección, transporte, distribución y el factor humano en la polución del ambiente).
Continuando con la propuesta de la UBA, en la materia Administración General, la cátedra Serra y
Volpentesta mencionan algunos conceptos relacionados en sus unidades. En el primer caso la
unidad 1 lleva el nombre de “El desarrollo sostenible de las organizaciones” y en el segundo caso en
su unidad 9 vinculan la sostenibilidad con el concepto de Responsabilidad Social Empresaria, las
teorías éticas del desarrollo y el crecimiento sustentable. Además de estos casos y como el más
cercano al objeto del presente trabajo, la Cátedra Kastika en su unidad 10 expone la relación entre
sustentabilidad y administración. Lo sobresaliente en este punto, sobre el cual no existen desarrollos
que respalden o permitan deducir la aplicación o definición del concepto se vincula con la
incorporación de “Administración sustentable” en la materia Contabilidad I.
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b. En materias específicas de Derecho
Los conceptos que se incorporan en materias relacionadas a la normativa vigente del área del
Derecho tienen que ver con la preservación del ambiente, los derechos de los consumidores, y en la
mayoría de los planes de estudio que contienen pormenorizadamente el contenido académico, se
nombra el compromiso del alumno en relación con la responsabilidad social y el ambiente. Se ha
observado, y se distinguen individualmente como ejemplos, la conceptualización de las normas de
calidad ambiental ISO 14000 en la UNS y la Ley General de Ambiente en el rol de las empresas en
la UNC y la UNLU.
c. En materias específicas de Dirección
Los conceptos que se incorporan en materias relacionadas al área organizacional vinculada con la
dirección de organizaciones se reflejan perfectamente en el caso de la UNLZ, donde se definen
organizaciones sustentables, buscando el enfoque dentro de los desafíos planteados en el siglo XXI,
el cumplimiento de los fines y la sustentabilidad en las organizaciones en el largo plazo desde los
cargos máximos de las mismas.
d. En materias específicas de Gestión y Costos
Los conceptos que se incorporan en materias relacionadas tienen que ver con la incorporación de la
responsabilidad ambiental en el área de gestión y costos. Es importante destacar el caso de la UNLZ,
que destina una unidad completa a los costos sustentables. Por su parte, la UNC, define
expresamente en una unidad de las operaciones en las organizaciones el rol del “diseño para la
sustentabilidad” no sólo de los bienes y servicios sino también en los procesos.
e. En materias específicas de Comercialización y Marketing
Los conceptos que se incorporan en materias relacionadas a marketing o la comercialización de
productos, giran en torno al reconocimiento del ambiente como factor clave en el proceso de venta
de productos o servicios y el crecimiento sustentable de las organizaciones en el largo plazo. En el
caso de la UBA, se distinguen en las ofertas de Comercialización, materia que depende del
Departamento de Administración, y en la asignatura Dirección General, las Cátedras de Bonatti y
Etkin, la importancia de tratar estos temas con los alumnos, pero sólo queda expuesto en el encuadre
general ya que, en las unidades del programa propuesto, no se ha observado la inclusión de estos
conceptos en el contenido.
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Por su parte, en la misma Universidad del párrafo anterior, la asignatura optativa Calidad y
Productividad, Cátedra Gonzalez Escudero, trabaja en la primera unidad la relación de
productividad y el medio ambiente a través de la evolución conceptual del uso de recursos naturales,
el cuidado del ambiente, y producción sustentable en el tiempo. También en el módulo 9 menciona
el control del medio ambiente y la calidad, trabajando centralmente el cuidado de los recursos no
renovables, la contaminación, las normas ISO 14.000, la relación con las disposiciones regulatorias,
las buenas prácticas en la utilización de los recursos, el tratamiento de los residuos y emisiones
contaminantes, y su relación con los costos. La UNAU por su parte, expone en una de sus materias,
las políticas y la necesidad de innovación en sustentabilidad para negocios y emprendimientos.
f. En materias específicas de Economía
Los conceptos que se incorporan en materias del área de Economía en particular tienen que ver con
la creación de valor económico considerando Desarrollo Sustentable y la preservación del medio
ambiente en las distintas actividades productivas. La UNS tiene dentro de una optativa, la
importancia de la sustentabilidad en los agronegocios.
g. En materias específicas de Contabilidad
Los conceptos que se incorporan en materias relacionadas a la exposición en el área de Contabilidad
tienen que ver con el concepto de Contabilidad Social y Ambiental, como puede observarse en los
casos de la UNLZ, UNNOBA y la UNVM.
h. En materias específicas de Planificación
En el caso de la UNJ y de la UNO se aborda la temática desde el análisis del impacto ambiental en la
formulación y evaluación de proyectos, pero no puede visualizarse la profundidad en el contenido.
i. En materias específicas de Relaciones Humanas y Sociales de las organizaciones
En el caso de la UBA, las Cátedras Kliksberg y Saravia, de Prácticas para la Inclusión Social, en su
unidad temática II trabajan en el concepto de desarrollo y economía social. Desde allí, abordan el
concepto de sustentabilidad ambiental, su origen, estudio y avances en lo referido a economía
circular, consumo responsable y ODS. Por su parte, también en dicha Universidad citada arriba, la
materia Ética de las Ocupaciones, a cargo del Departamento de Administración, conceptualiza en la
unidad temática número IV, el concepto de management vinculado a las cuestiones ambientales. Al
igual que en otras asignaturas, focaliza el análisis desde la relación entre empresas y medio
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ambiente, y la importancia del desarrollo de prácticas ambientales efectivas en las corporaciones,
contemplando la evolución de un marketing verde al compromiso ambiental, reconociendo y
estudiando las normativas vigentes. Asimismo, permite que, durante su formación, el alumno pueda
estudiar la disponibilidad y condiciones de los recursos renovables y no renovables, atendiendo las
problemáticas que este último término implica, y el impacto que las actividades de las
organizaciones provocan sobre el ambiente, a los fines de reducir, minimizar o evitar los efectos
negativos. En este sentido, profundiza los conceptos de rentabilidad, viabilidad y el rol social que
tienen las empresas, asumiendo el ambiente como una restricción o expansión en la política de
negocios que elija para desarrollar su actividad. En la última unidad, número V, desarrolla como
tema relevante en el objeto de esta investigación, el rol social de las empresas y su filosofía de
sustentabilidad. Por su parte, es menester destacar el contenido de la materia optativa
“Responsabilidad Social Empresaria” dictada por la UNC, priorizando en su contenido la
comprensión del rol de la organización en la triple línea de resultados: social, económica y
ambiental, siendo prioritario involucrar una administración responsable, sostenible y ética.
Conclusiones
Es fundamental que los estudiantes tomen conciencia de las cuestiones que deberán abordar en el
accionar en conjunto con los aspectos que tradicionalmente han estado vinculados en el ámbito
económico. Los docentes debemos acompañar e incentivar a los estudiantes no sólo a reconocer la
importancia del desarrollo sostenible en la implementación de habilidades, destrezas, herramientas
teóricas, herramientas prácticas, aptitudes y actitudes a desarrollar no sólo involucrando esta
perspectiva que resulta innovadora, pero no lo es, en su vida personal, y en todos los ámbitos donde
se desenvuelva, tanto profesional como socialmente, apuntando al respeto y confianza no sólo en sí
mismo, sino también en los demás, permitiéndole que de esa forma, pueda asumir plena
responsabilidad de las acciones que realiza. Debemos comprometernos para que los estudiantes, que
llevarán adelante tareas en diferentes organizaciones y puestos, puedan dar respuesta a
problemáticas actuales que, sin acciones de cambio, nos llevarán a problemáticas futuras mucho más
graves e irreversibles.
Las universidades deben crear futuros profesionales con el objetivo de que éstos mejoren las
condiciones de vida de la comunidad y teniendo en cuenta esta necesidad por orientarnos hacia la
sustentabilidad. En el transcurso de este siglo, no podemos desconocer el rol que han adoptado las
organizaciones en la sociedad actual frente a los cambios que se suceden. Los docentes deben
acompañar e incentivar a los estudiantes no sólo a reconocer la importancia del desarrollo sostenible
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en la implementación de habilidades, destrezas, herramientas teóricas, herramientas prácticas,
aptitudes y actitudes a desarrollar no sólo involucrando esta perspectiva que resulta innovadora,
pero no lo es, en su vida personal, y en todos los ámbitos donde se desenvuelva, tanto profesional
como socialmente, apuntando al respeto y confianza no sólo en sí mismo, sino también en los demás,
permitiéndole que de esa forma, pueda asumir plena responsabilidad de las acciones que realiza.
Los futuros profesionales de esta casa de estudio necesitan comprender que es indispensable
erradicar la idea de rentabilidad a cualquier costo. El Desarrollo Sostenible vino a incorporar una
nueva dimensión, la Ambiental, relacionada intrínsecamente con lo generacional. Es decir, podemos
hablar de crecimiento desde una mirada económica; podemos desarrollarnos desde una mirada
social; pero debemos contemplar y minimizar los efectos que generamos en nuestra sociedad y los
futuros habitantes del planeta.
De esta forma, resalta lo ya propuesto por UNESCO (1997) a finales del siglo pasado cuando
expresaba que era necesario “sensibilizar al público sobre los problemas del medio ambiente y el
desarrollo, hacerlo participar en su solución y fomentar un sentido de responsabilidad personal
respecto del medio ambiente y una mayor motivación y dedicación respecto del desarrollo
sostenible” y las universidades, con especial foco en aquellas que dictan la carrera de
Administración, deben encontrarse a la vanguardia del desarrollo sostenible.
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Referencias bibliográficas:
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Education, Vol. 11 Iss: 1 pp. 36 - 48.
- Gutiérrez Barba, Blanca Estela, & Martínez Rodríguez, María Concepción. (2010). El plan de
acción para el desarrollo sustentable en las instituciones de educación superior: Escenarios
posibles. Revista de la educación superior, 39(154), 111-132.
- IIES-ADUBA (2020). La importancia de la investigación e incorporación del concepto de
administración sustentable en la formación de los Licenciados en Administración de la UBA.
Instituto Interdisciplinario de Investigación en Educación Superior - Asociación de Docentes de
la Universidad de Buenos Aires. Proyecto dirigido por el Dr. Pahlen Acuña, Ricardo José María.
- Leff, E. (1998). Saber ambiental. Sustentabilidad, racionalidad, complejidad, poder. Primera
edición, 1998. Siglo XXI editores, s.a. de c.v. en coedición con el centro de investigaciones
interdisciplinarias en ciencias y humanidades, UNAM y con el Programa de Naciones Unidas
para el Medio Ambiente, PNUMA. ISBN 968-2-2141 -7.
- MEN (2020). Universidades en tiempo de Coronavirus: clases virtuales y colaciones por
streaming. Ministerio de Educación de la Nación. Buenos Aires. Noticia disponible en:
https://www.argentina.gob.ar/noticias/universidades-en-tiempo-de-coronavirus-clases-
virtuales-y-colaciones-por-streaming
- Naciones Unidas (1987). Informe Brundtland. Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el
Desarrollo. Asamblea General de Naciones Unidas. Cuadragésimo segundo período ordinario de
sesiones. Nueva York, 15 de octubre de 1987. Disponible en línea:
https://undocs.org/pdf?symbol=es/A/42/PV.42.
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educación superior en Colombia / Segundo Foro Colombiano de Universidades y Sostenibilidad;
equipo de investigación Orlando Sáenz Zapata … [et al.] – Bogotá: Universidad Sergio Arboleda;
Universidad de Ciencias Ambientales y Aplicadas; Universidad Libre; Universidad Distrital
Francisco José de Caldas; Universitaria Agustiniana, 2018
- UNESCO (1997). Educación para un Futuro Sostenible: Una Visión Transdisciplinaria para
una Acción Concertada. Capítulo 36 del Programa 21. Edición UNESCO.